1、全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。
3、低部水设有测温装置,aca油炸机,水温显示一目了然,油炸机械,而且,油炸机平台,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能)
4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5、采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。
6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
7、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
8、有独立配电箱,操作简单安全
9、带有自动出料功能,贵溪油炸机,节省人力,保证了产品的色泽、口味一样。
本系列网带式全自动油炸流水线是我公司专门针对涂层类食品(如挂浆鸡块、面包虾、刮浆鱼类等)的特点研制而成的新型节能油炸设备,特氟隆(不粘锅)网带能有效防止食品炸制过程中粘连在网带上。采用油水混合的工艺,炸制过程中所产生的残渣自动过滤后排出,保持油面清洁,延长了炸油的使用周期。
双网带输送食品防止因食品炸制后漂浮不能及时输出而炸焦的现象。
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