设备介绍：应用于竹炭花生，青豆，腰果等裹粉产品的油炸加工

设备组成：裹粉机→输送机→油炸系统→输送机→脱油机→输送机→调味机→输送机

裹粉机 ：将经过筛选的原料进行裹衣。

输送机：将裹衣后的物料输送至油炸机。

油炸系统：油炸系统分为油炸机、过滤系统、补油系统、加热系统组成。自动连续作业，自动控温，自动搅拌，长乐油炸机，自动过滤残渣，油炸机设备，自动补油。

脱油机：离心式脱油，连续作业，用于脱除物料中的多余油脂。

调味机：调味机采用八角筒结构。八角筒倾斜角度、滚动速度、调味时间都可以调整，从而能适当地将调料与产品混合。

输送机：根据客户的生产条件进行设计，实现物料在不同工艺环节的输送。采用不锈钢输送网带，便于清洗和维护。

能源应用范围：电、天然气、石油天然气、轻油、重油

面对不断暴露信任危机的食品安全问题，越来越多的消费者倾向于天然食品，营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。而且对于油炸食品，许多消费者是避恐不及的，如何消除消费者的恐惧心理生产出健康安全产品，真空油炸机采用真空油炸技术，使油炸食品也能吃出健康天然与安全。

   随着消费水平的提高，消费者对食品风味与安全的追求也不断上升。食品的加工生产无论是从原料、生产工艺来讲，还是从设备都应力求使产品具有天然、营养以及方便的特点。真空油炸产品以及独特的风味，众多的品种，花生油炸机，健康的成分，深得世界各国人民的青睐，麻花油炸机，被誉为本世纪油炸休闲食品的“绿色革命”。真空油炸技术将油炸和脱水作用有机地结合在一起，使样品处于负压状态下，其压力低于大气压，在这种相对缺氧的情况下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害，而且对食品具有保色、保香作用。适用于水果类、蔬菜类、肉食类产品。